RyS Whisba 2020

RyS Whisba 2020

76
SOLO RECOGIDA EN TIENDA
27,00 €
Impuestos incluidos

RyS Whisba 2020, un vino qué seduce y engancha desde el primer momento.

Se trata de una vinificación especial, en viejas barricas que han contenido Whisky, lo que permite que se abra un nuevo universo sensorial.

Vino rotundo, pero sus taninos amables y dulces, hacen que sea un vino muy agradable de tomar. Un vino maduro, carnoso y graso en el que descubrirás una adictiva complejidad de ahumados, frutos secos tostados, chocolate negro y las mejores especias de las Indias como la pimienta y el clavo.

Podemos asesorarte, si quieres.

De hecho, lo haremos encantados.

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Elaboración La uva se recoge en cajas y es seleccionada en bodega mediante mesa de selección. Se enfría con nieve carbónica antes de pasar a los tinos de madera donde fermenta y permanece con los hollejos durante un periodo de 25-30 días.

Ya en barrica el vino realiza la fermentación maloláctica. Una vez finalizada, tiene una crianza de 18 meses en barricas de whisky. Por último reposa 12 meses en botella antes de salir de la bodega.

Cata Matices de fruta negra madura, especias, chocolate, matices tostados. Estructurado en boca pero muy graso y de taninos dulces.

Maridaje Carne roja, guisos de caza, quesos viejos y muy curados.

Denominación de Origen
VT Tierra de Castilla y León
Tipo de Vino
Vino Tinto
Tipo de Uva
Tempranillo
Grado Alcohólico
15%
Formato
75CL
Premios
• 96 Puntos Luca Maroni – 2022 • 93 Puntos – Guía Peñin 2022 • 94 Puntos – Vivir el Vino • 94 Puntos – Guía Vinos y Aceites • 97 Puntos – Luca Maroni 2021
Bodega
Bodegas Rodriguez y Sanzo
País de origen
España
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